Nemojte platiti dodatnu naknadu za Guac: 5 receptova avokada za manje od 5 USD

Poput mnogih, nije mi se volio avokado kad sam bio dijete - ukusno stajalište koje se sada čini kao nezamislivo bogohuljenje.

Stjecanje okusa za ovaj ukusni, kremasti plod bio je, za mene, jedan od najboljih dijelova odrastanja. I ovih dana, ne mogu se dovoljno dotjerati.

Srećom, svestranost avokada odgovara samo prehrani i dostupnosti, pa svakodnevno mogu jesti dobre zelene stvari bez ikakve krivnje.

Ali ponekad je dobro pronaći načine jesti avokado koji su složenije nego jednostavno pucati ih i posipati ih soli.

Pet ukusnih avokadnih receptura - za manje od pet dolara

U slučaju da ste se ikad našli u šetnji planinom avokada u trgovini, niste sigurni kako ih najbolje iskoristiti, sastavili smo ovaj popis od pet otmjenih receptura avokada koji će vam ostaviti da vam se slinite - i privučite trgovini da iskoristite nekoliko vaših.

Još bolje? Svi recepti dolaze na manje od 5 dolara, a kreću se od glavnih obroka do deserta.

Iako će cijena samih avocada varirati ovisno o vašoj lokaciji, često se prodaju na mnogim tržištima (u stvari, možete ih dobiti tako jeftino kao 7 centa svaki u jugoistočnom trgovcu Publixu danas).

I unatoč napunjenosti za guacamole većinu burrito bodegas pristojbi, voće stvarno nije tako skupo, čak i ako ga kupite u punoj cijeni. U svrhu ovog posta, koristit ćemo procjenu od 1 USD po avokadu - prosjek kojeg naše transkontinentalno osoblje više ili manje slaže.

1. Guacamole

Ovo je moj vlastiti, osobni guacamolski recept, koji sam napravio vrijeme i vrijeme opet. (Da, trebali biste se osjećati povlašteno.)

Dovoljno je da služi četiri, ali ja sam bio poznat da sam srušio cijelu zdjelu sa samo vrećom dječjih mrkvi da mi pomognem - ili, budimo iskreni, žlicu.

2 Hass avokado: 2 $
1/4 svježeg crvenog luka, sjeckani fino: 23 centi
1 čajna žličica mljevenog češnjaka: 13 centi
Sok od 1 svježeg vapna: varira, ali na Floridi, obično oko 50 centi. Vas limenka upotrijebite stvari u bocu squeezy ako ste ga oko i splurging na svježe proizvode je izvan pitanja.
1 žličica kumin: 2 centi
Sol i papar ukusan: 1 cent

Da biste napravili guacamol, jednostavno kombinirati sastojke sve dok ne postane glatka.

Pro savjet: Ako imate nekih dodatnih gotovih novčića, upotrijebite ih za kupnju svježeg paprike ili korijena za kupanje u svom guacu.

Ukupna cijena: $2.88, ili oko 72 centi po porciji. Iako u toj cijeni nema džepera, možete dobiti cijelu veliku vrećicu kukuruznog čipsa za 2 ili manje dolara - i sigurno ćete ostati bez gurka prije nego što ostanete bez žetona.

Ako ti čini nekako ima ostatke, ovdje je tajna da zadržite guac zelenu (umjesto smeđe): Nakon što ga pakirate u zdjelu, prekriti površinu s nekom hladnom vodom prije nego što ga stavite u hladnjak.

To će stvoriti nepropusnu brtvu kako bi zeleno meso avokada zaraženo oksidacijom - a budući da je takav gusti, masni plod, voda ne ulijeva u mješavinu i uništava vaše ukusno zamoči!

2. Avokado toast

Ova Instagram-friendly hrana hir je dostojan za svoj bend bhakta: Avokado toast je kremasti, hrskavi, ludi prilagodljiv i, najbolje od svega, super jednostavan i jeftin.

Također radi jako dobro kao spavaonica u sobi.

Moja omiljena stvar o ovom receptu je da zapravo uopće nije recept. Umjesto toga, samo započnete s osnovama, a zatim pustite da vaša mašta pobjegne.

1 kriška dobrog kruha: 20 centa, vrhova
1/2 Hass avokado: 50 centi

Budući da ste dosad potrošili manje od dolara, vaš mogućnosti preljevanja su beskrajne. Završite svoj tost sa smrvljenim kozjim sirom, kapljicom maslinovog ulja i sjeckanim rajčicama, ili - očito - slaninom.

Bez obzira na sve, trebali biste napraviti neke prilično ozbiljne snacking da biste dobili gotov proizvod preko 5 USD.

Ukupna cijena: 70 centi plus toppings

3. Avokado jaja-u-košarici

Ovaj low-carb, high-fiber doručak će vas zadovoljavati do ručka i eventualno izvan - da ne kažem ništa o činjenici da je mega ukusna i jednostavna za napraviti.

Rachelov recept u Južnoj bajci služi osam, ali sam cijenio pojedinca koji služi u nastavku.

1/2 Hass avokado: 50 centi
1 jaje: 15 centi
Omiljeni vrući umak za okus (* može jamčiti: Sriracha ide eggscellently s ovom jelom): 5 centi
Sol i papar ukusan: 1 cent

Dodatni sadržaji:
1 tortilla: 19 centi
1 kriška slanina, kuhana i razbijena: 40 centi

Ukupna cijena: 1,30 USD, čak i sa svim pričvršćenjem - i manje od mužjaka bez njih.

4. Salata od tune za avokado

Savršeno se širiti na sendvič ili na tavu salate za ručak, ili samo jesti samo s vilicom.

Dreov recept zahtijeva samo četvrtinu avokada i paketa tune od 2,6 unci, što se pametno miješa u samoj školjci avokada - ali to možete povećati i još dođite dobro pod drvo.

1 Hass avokado: $ 1
12 unca od tune: 2,44 dolara
Sol i papar ukusan: 1 cent

Ukupna cijena: 3.45 USD - i ne morate kuhati ništa. Da. Molim.

5. Avokado tamno čokoladni kolačići

Slušaj, znam da zvuči čudno. Osjećam da neki od vas grimase na vašem zaslonu upravo sada.

Ali napravio sam te loše dječake tona puta i, da, ja sam ih služio mnogim nesvjesnim ljudima ... koji nisu bili mudriji nakon što su završili svaki zadnji zagriz - pa čak i tražili više!

Okus i tekstura tih je puno bolje ako su u hladnjaku, pa ih napravite dan prije i zadržite ih cool.

3/4 cup Hass avokado (oko dva mala): $ 2
1/2 šalice šećera: 12 centi (Josefineov recept zahtijeva kokosov šećer, koji je malo skuplji - i ima isti učinak glikemije na vašem tijelu, unatoč svome lijepom imenu. ili čak pokušavajući smeđe - također biste mogli podgrijati bananu, koja bi koštala oko 19 centa, sve dok jako dobro pobjediš tijesto.
1 jaje: 15 centi
1/2 šalice kakao praha: 1,50 dolara
2 unce tamne čokolade: 90 centi
1/2 čajna žličica sode za pečenje: 1 cent

Ukupna cijena: $ 4.67, ili 4,71 dolara ako koristite bananu umjesto šećera. Dobit ćete oko 10 kolačića iz serije, što znači da su svaki manje od 50 centi.

Dakle, tu imate: pet pristupačnih načina za uživanje avokada u svakoj prilici od doručka do deserta.

Ako me ispričate, imam neke kuhanje za napraviti ...

Vaš turn: Koji je tvoj najdraži priuštiv avokado recept? Javite nam u komentarima!

Jamie Cattanach je pisac osoblja The Penny Hoardera. Ako ste ono što jedete, ona barem voli 20% avokada. Pronađite @JamieCattanach na Twitteru kako biste pozdravili.