Vi Cheddar Vjerujte: Trošak iza Bob's Burgers 'Dobro učinio Puns

Na tržištu televizije zasićene nagrađivanim dramama poput "Orange Is The New Black" i epskih fantazija kao što je "Game of Thrones", doista postoji jedna emisija koja stoji iznad ostatka.

Govorim o Foxovim "Bobovim Burgerima", naravno, koji, pola sata svake nedjelje navečer, vodi nas iza kulisa svjetski najluđnijeg restorana, koji vodi najneugodnija obitelj svijeta, Belchers.

Jedna od obilježja ove majstorske komedije, koja je sada u svojoj osmoj sezoni, jest puni puni burgeri koje Bob stvori, kao što su "Bruschetta Bout It Burger", "Six Scallion Dollar Man Burger" i "Sweet Home Avocado Burger". Ove su kreacije postale toliko popularne gledateljima da su kreatori emisije zapravo objavili kuharica posvećena njima, pod nazivom "Bobov burger burger knjiga: pravi recepti za joke hamburgere.”

Kao ponosni vlasnik ove kuharice, pokušao sam sa širokim rasponom svojih recepata. Nakon što je nedavno potrošio malu količinu novca za stjecanje sastojaka za Winter Burger Burger, počela sam se pitati, "Koliko sam zapravo potrošio da napravim neke Bobove hamburgere? A Bob, koji naplaćuje 5,95 dolara po burgeru, zapravo stvara dovoljno velike zarade da bi vodio svoje poslovanje i podržavao njegovu obitelj? "

Odgovor na drugo pitanje, kao što pokazuje pokazivanje, čini se da je "ne". Bob, naposljetku, uvijek je zaostajan za iznajmljivanjem, a svaki novac koji se napravi nekako se odbacio na nešto smiješno - poput ljubavnice lutke za stranac koji misli da je nekad bio maneken, ili 500 dolara za novi kauč, Belchers završava darivanje kaučastim plamenicima u korist njihovog starog slomljenog kauča.

No, anegdotalni dokazi iz emisije nisu bili dovoljni za mene, tako Odlučio sam skupiti sastojke od tri popularna hamburgera i odrediti kakvu bi dobit Bob učinio, Naravno, Bob vjerojatno zarađuje popuste za skupno kupovanje izravno od dobavljača poput njegovog mesa Demetri, ali on također plaća za visokokvalitetne sastojke (a ponekad slučajno i konjsko meso). Stoga sam koristio cijene nižih kvalitetnih sastojaka koje sam našao na Krogeru i nazvao ga kvadratom.

New Bacon-ings Burger

Stranica: 11

Epizoda: "Human Flesh" (Sezona 1, Epizoda 1)

Burger iz pilot epizode najavljuje novo doba Bobovog restorana: to je veliko ponovno ponovno otvaranje Bobovih Burgera, pa bi to trebalo biti vrlo važno za Bob da dobije profit.

I izgleda da, za ovaj hamburger, možda ima: 2,87 dolara po burgeru, No, nakon troškova rada - i uzimajući u obzir njegovu najam, prema Movoto.com, vjerojatno je gotovo 4000 dolara mjesečno - nisam tako siguran da bi to bilo dovoljno.

Recept:

Čini četiri hamburgera.

Sastojci

1 funta slanina: 4,50 dolara

1 funta mljevena govedina: 5 $

1 šalice punog mlijeka: 12 centi

1 veliki jaje: 13 centi

4 peciva: 63 centi

Zelena salata od listića: 50 centi

1 velika rajčica, narezana: 95 centi

1 crveno luka: 50 centi

Ukupni trošak: 12,33 dolara za četiri hamburgera

Bobova cijena: 23,80 dolara za četiri hamburgera (svaki po 5,95 dolara)

Bobova marža profita: 2,87 dolara po burgeru

Nemoj ti četvero Cheddar 'Bout Me Burger

Stranica: 97

Epizoda: "Linda-pendent Woman" (Sezona 3, Epizoda 13)

Kao obožavatelj "Breakfast Club", "Do not You Four Cheddar" Bout Me Burger bio sam prvi koji sam pokušao napraviti kad sam doveo kuharicu kući. Također je bilo najzahtjevnije, jer je dokazano da je bijela bjeloglava hrenorica bila teška od premlaćivanja visokog postignuća na Burgerbossu. Konačno sam kupio blok od Boar's Head na Publixu i slagao sam se.

Bobova dobit padne na pravedan 1,92 dolara po hamburgeru za ovo remek-djelo.

Recept:

Čini četiri hamburgera.

Sastojci

1 funta slanina: 4,50 dolara

1 funta mljevena govedina: 5 $

4 kriške bijelog oštrog cheddar: 67 centi

4 kriška žutog oštrog cheddar: 67 centi

4 kriške bijelog bijelog hrenog cheddar: 2,75 dolara

4 kriške žute badme cheddar: 67 centi

4 peciva: 63 centi

Zelena salata od listića: 50 centi

1 srednje bijeli luk, rezanih: 75 centi

Ukupni trošak: 16,14 dolara za četiri hamburgera

Bobova cijena: 23,80 dolara za četiri hamburgera (svaki po 5,95 dolara)

Bobova marža profita: 1,92 dolara po burgeru

Beba možete izrezati moj auto Burger

Stranica: 108

Epizoda: "Otac Bobova" (Sezona 5, Epizoda 6)

Jedna od najpopularnijih hamburgera do danas (na slici je, na kraju, kuharica), Baby You Can Chive moj auto Burger, važan je jer označava dan kada je Bob shvatio da ima velike ideje i želio za početak vlastitog restorana.

Jedini problem? Na 5,95 dolara za hamburgere, to zapravo nije unosan. Bob Per-burger profit je samo 1,67 dolara za ovo.

Recept:

Čini četiri hamburgera.

Sastojci

½ šalica svilenkastog brašna: 9 centi

2 žlice Cajun začin: 63 centi

1 čajna žličica soli: 2 centa

1 čips od 12-unci čaše: 1,40 dolara

1 jaje: 13 centi

½ šalice mlijeka: 6 centi

Canola ulje, za prženje: 2 centi

½ šalice feta sira, srušeno: 2,79 dolara

1 funta mljevena govedina: 5 $

½ šalice vrhnja: 55 centi

2 žlice Dijon senfa: 22 centi

½ šalice sitno isjeckanog iskata: 5,58 dolara

4 peciva: 63 centi

Ukupni trošak: 17,12 dolara za četiri hamburgera

Bobova cijena: 23,80 dolara za četiri hamburgera (svaki po 5,95 dolara)

Bobova marža profita: 1,67 dolara po burgeru

Pa što su me naučile moje istraživanje? naučio sam to Bob, kao što pokazuje, zapravo je strašan poslovni čovjek, ali on je i nevjerojatan kuhar: Svaki hamburger ukusan i jedinstven je (plus, puns su dobro napravljeno).

Također sam to saznao stvaranje Bobova hamburgera moglo bi me koštati više nego što sam zamislila, ali ako mogu izbrisati četiri slasna hamburgera za manje od 20 dolara za moju obitelj, to je još uvijek puno bolji posao nego krenuti na hamburgerski spoj kao što su Five Guys.

I što je najvažnije, naučio sam da imam previše vremena na rukama, a to bi vjerojatno bilo bolje provesti napisati freaky prijateljsku fikciju. Ali, kaže Tina Belcher, "c'est la vie".

Timothy Moore je urednik i slobodni pisac koji živi u Nashvilleu. Njegove omiljene emisije uključuju "Ured", "Bob's Burgers", "Parkovi i rekreacija" i "Big Brother", jer svatko treba krivnju.