Hrana

Nabavite najviše mišića za svoj novac s ovim jeftinim visokim proteinima

Nabavite najviše mišića za svoj novac s ovim jeftinim visokim proteinima

Proračuni se mogu teško držati, posebno kada je riječ o kupnji namirnica.

Svakako, postoji mnogo načina za uštedu na namirnicama, uključujući upravljanje kuponima, iskorištavanje aplikacija za popuste ili planiranje vaših obroka unaprijed. Ali ako imate specijaliziranu prehranu ili samo tražite zdravije mogućnosti hrane, možete računati na vaš račun trgovine za prehrambenu potrošnju veći od prosjeka - čak i ako koristite strategije za uštedu novca.

Ako ste na visokoj proteinskoj prehrani - za mnoge ljude, to znači meso, meso i više mesa - mogli biste završiti plaćati znatno više mjesečno za vaše namirnice jer meso-teška dijeta može dobiti skupo, stvarno brzo.

A ako se pridržavate veganske ili vegetarijanske prehrane (ili jednostavno samo želite jesti manje mesa), možete se prebaciti na pretpakirane proteinske šipke i miješati mješavine kako biste nadoknadili nedostatak proteina na životinjama. Ali ti su proizvodi često još više skup.

Dakle, što je protein koji voli Penny Hoarder kada se suočava s izborom podizanja nekih namirnica ili, znate, kupujući plin kako bi došli do trgovine?

Potražite alternativne mogućnosti hrane bogate proteinima, to je ono! I alternativno, mislim manje skupo.

Biljni izvori jeftinog proteina

Iako postoje neki jeftini proteini na životinjama na bazi (mi ćemo doći do tih), ti biljni proteini su veliki za svakoga tko prati prehranu bez svih životinjskih proizvoda.

Grah i grašak

Grah je najčešće govorio o bjelančevinoj bogatoj biljnoj bazi. Na oko 39 grama proteina po šalici, crne grah je jedna od najprostiranijih namirnica koje možete jesti bez životinjskih proizvoda. Zbog usporedbe, šalica sjeckane ili kockice pileća prsa ima 43 grama proteina.

Štoviše, satovi pilećeg prsa bez kostiju u prosjeku iznose 3,28 dolara po funti, što ga čini znatno skupljim od crne grah od 16 unca koje sam vidio za 72 centi.

Ali to nije samo crni grah! Kidney grah, zeleni grah, grašak, soja, slanutak, grah grah, grah grašak, grašak s crnim očima - popis ide dalje i dalje, a oni su bogati proteinima i nevjerojatno niskim troškovima.

Maslac od kikirikija

Dvije žlice maslaca od kikirikija - preporučena veličina posluživanja - sadrži gotovo 8 grama proteina. A ako konzumiraš maslac od kikirikija, put ja konzumirati maslac od kikirikija, ne biste trebali imati problema prilikom sastanka vašeg preporučenog dnevnog proteinskog doplatka. (Samo se šalim, to zvuči blago nezdravim.)

Zelene Veggies

Puno zelenih povrća iznenađujuće je visoko u bjelančevinama, uz toliko važnih vitamina i minerala. Hrana kao što su špinat, brokula (i brokula rođak, brokula rabe), kljove od lisica i čak šparoga su sve u bjelančevinama za njihov broj kalorija.

Tempeh i Tofu

S obzirom na visoku razinu proteina soje - govorimo o 66 grama bjelančevina u jednoj šalici pržene soje - nije čudo da se proizvodi od soje kao što su tofu i tempeh gusti u bjelančevinama. Zbog jedinstvenih procesa koji dolaze u proizvodnju svake, njihova gustoća proteina razlikuje se: Tempeh ima 33 grama po šalicu dok tofu ima 20 grama po čaši.

Žitarice i pseudograini

Kada sam rekao žitarice, koja je bila prva stvar koja se pojavila u vašem mozgu? Je li to vaš pouzdan quinoa? Ili možda oni finicky (ali tako vrijedan sat je proveo lebdeći iznad peći dok su kuhani) leća? Pa, onda bi tvoj mozak bio u krivu - ali samo blago pogrešan. Dopustite mi da vam objasnim.

Postoje žitarice, a zatim postoje pseudograini. Ako nemate alergiju ili osjetljivost na žitarice, možete ih koristiti naizmjenično. Razlika je u tome što su pseudograini tehnički sjeme, ali ih jedemo poput zrna.

Stvarna zrna koji su visoko u bjelančevinama uključuju ječam i farro, na oko 23 i 24 grama proteina po šalici, respektivno, zajedno s sirakom, kamutom i ražom.

Proteinski gusti pseudograini uključuju heljde na 22 grama proteina po čašu i leće na 18 grama po čaši, nakon čega slijede amarant, quinoa i teff.

Sjeme i matice

Ostali sjemenki - sjemenke koje smo posuti u smoothies i koristiti za dodatni malo škripanje na salate - također su visoke u proteinu. Međutim, obično jedemo ove vrste sjemena štedljivo jer su relativno visoke u kalorijama. Sjemenke bundeve i skuta izvrsni su izvori proteina na gotovo 10 grama proteina po četvrtini šalice, ali chia sjemenke i sjemenke lana također su odlični proteinski dodanosti vašim zalogajima i jelima.

Nakon kikirikija, orašasti plodovi koji su najbrojniji u bjelančevinama uključuju bademe, ljekovito bilje i pistacije - koji daju oko 12 grama proteina po pola šalice.

Animal Protein

Ako jedete proizvode na bazi životinjskog podrijetla, postoje neke jeftinije opcije koje će vam olakšati spremanje u odjelu za naplatu.

jaja

Na neko vrijeme, jaja su imala loš rap jer su bili visoki u kolesterolu. Nedavno je, međutim, taj ugled promijenjen, i novo istraživanje sugerira u redu je pojesti jaja kao zdrav izvor proteina, vitamina, minerala i dobrih masti.

Evo temeljitog sloma onoga što treba tražiti u jaja, ali sve se svodi na ovo: Jaja su izvrstan, jeftin izvor proteina.

Grčki jogurt i sir vikendice

U jednoj čaši običnog grčkog jogurta, oko 29 grama proteina.Krušni sir okreće se na nešto manje od 28 grama proteina za približno jednaku količinu.

Konzervirana tuna

Riba je još jedan veliki izvor proteina, ali čak i ovdje na Floridi, gdje smo okruženi vodom na tri strane, svježi morski plodovi mogu biti pricy. Zaobilazno rješenje? Konzervirana tuna, koja je jeftinija za transport i pohranu, je jeftin izvor bjelančevina kojeg možete pronaći bilo gdje. Postoji oko 30 grama proteina u jednoj šalici konzervirane tune.

'Neugodna' piletina i govedina

Ako još uvijek volite meso kao svoj primarni izvor bjelančevina ili ga samo poželite jednom u neko vrijeme, postoje neki načini za spremanje u trgovini. Deboned, skin-off pileća grudi i 90% mršavih goveda su skupi, ali to je samo trošak praktičnosti. Ako ste spremni učiniti malo više posla, možete uštedjeti novac na meso čišćenjem i odstranjivanjem.

Trgovine prodavaonice prodaju koko piliće i koštane, komadiće kože na znatno nižim cijenama po funti. Ako se obvezujete potrošiti dodatnih nekoliko minuta pripremanja mesa, vidjet ćete prilično veliku uštedu.

Što se tiče govedine, često postoji razlika od nekoliko dolara po funti između 90% mršavih i nešto bliže 70% mršavih. Da biste uštedjeli novac svaki put kad kupujete, možete kupiti jeftiniji, najfaktniji govedina i isperite ga sami kako biste ga učinili više kao pricier mršavih mljeveno meso. Ako odmah treseš glavu na mene, jer to zvuči previše napora, nije tako komplicirano, obećavam. Evo korisnog objašnjenja kako (i zašto) proces ispiranja govedine radi.

Mnogo je jeftinih načina da se upoznate s preporučenim dnevnim unosom proteina pa nećete zaboraviti plaćati skupi prašak, bar i meso svaki put kad krenete u kupnju namirnica.

U svakom slučaju, i bez obzira na vaše prehrambene ograničenja, svi se slažemo da je niskorazumom prehrambenih namirnica najbolji račun za trgovine.

Grace Schweizer je mlađi pisac u Penny Hoarderu.

Pošalji Komentar