Osjećam se sretnim što sam odrastao u kućanstvu u kojem su egzotični obroci bili normi. Budući da je moja mama japanska, njezina je kuhanja često sadržavala okuse iz raznih azijskih kuhinja.
Sada kad sam sam, pokušavam biti avanturističan i sa svojim obrocima.
Ali stvar je: Sastojci se mogu brzo zbrojiti.
Zato sam počela razmišljati o tome kako je moja majka to učinila. I shvatila sam da nikada nije kupila azijske proizvode u našoj trgovini. Umjesto toga, izvršila je mjesečnu utrku u azijsku trgovinu mješovitom robom u obližnjem gradu.
[Umetnite moment žarulje !? ]
Hoće li kupovina u azijskim trgovinama pomoći da uštedim novac na specijalitetima, a možda čak i čak i proizvoditi, isto?
Odlučio sam vidjeti sebe ...
Je li azijski trgovina prehrambenih proizvoda najjeftiniji dućan?
Za testiranje moje teorije koristio sam jednostavan obrok u pripravnosti: promiješajte pržiti.
Napravio sam popis za kupnju i krenuo prema usporedbi cijena.
Evo što sam našao:
Što?
Kako nisam bio u azijskim trgovinama za sve moje proizvode?
Svakodnevni veggies poput gljiva i crvene paprike bili su 50% jeftinije nego u mojoj redovnoj trgovini - i specijalitet proizvoditi predmete kao što su grah grah i đumbir dali još veći popust.
Naravno, azijska trgovina vjerojatno neće nositi vašu omiljenu marku žitarica ili jajašca podignutih na pašnju - ali za proizvode ili azijske sastojke, čini se kao ne-brainer.
Kuhanje promiješati pržiti i štedjeti novac?
Kakav način da i moja japanska mama i moj židovski otac ponosan.
Vaš turn: Jeste li ikada kupili u azijskoj trgovini?
Susan Shain, viša pisci za The Penny Hoarder, uvijek traži avanturu na proračunu. Posjetite njezin blog na susanshain.com ili kažite na Twitteru @susan_shain.
Pošalji Komentar