YouTube čini kuhanje ukusna jela jednostavna za one s ograničenjima prehrane

Ako brinete da vam vještine kuhanja nisu tako dobre kao što bi mogle biti, nemojte. Mislim, osim ako ne radite ovakve stvari.

Uz malo prakse, većina ljudi može šibati osnovno jelo hrane. Ali bacajte u obzir prehrambene ili dvije, i lako je bacati u spatulu i odustati.

Nemojte se pretvarati.

Ovdje su najbolji kanali za kuhanje na YouTubeu, popisi za reprodukciju i videozapisi s jednostavnim i ukusnim dijabetesom, halalnim, kosernim, veganskim i vegetarijanskim receptima - više desetaka hackova za kuhanje koje ne želite propustiti.

Dijabetički Prijateljski recepti

Dijabetičari obično moraju odustati od slatkiša, kruha, riže i mnogih drugih namirnica kako bi kontrolirali šećer u krvi. Ovi videozapisi dokazuju da postoji mnogo načina za jazz up izbornika, čak i ako ne uključuje fancy risottos ili slatki desert.

1. Lice inspiracije: 7 Low Carb doručak bez jaja Ideje

Low-ugljikohidratni doručak obično se vrti oko jaja, ali to može brzo dosaditi. Ti neobjašnjivi doručak, koji uključuje kolač od jagoda i tacos za doručak, učinit će vas za kuhinju - trebate li izbjegavati jaja ili ne.

2. Diabetic Survival Kit: tajne za velike povrće

Zaboravite sve što znate o hrpicama pretučenih, gustih graha ili grašaka. Ključ za ukusno povrće je sve u pripremi. Slijedi kao domaći kuhar Tova koristi šparoge kako bi pokazao kako ispravno blanch i saute povrće.

3. Hilah kuhanje: kuhanje za dijabetičare

Kuhanje s niskim sadržajem ugljena ne mora značiti niski interesni izbornik. Ovi videozapisi podučavaju gledatelje kako napuniti jalapenos, piljevu satay s umakom od kikirikija i još 15 drugih arome bombastih jela.

Halal Recipes

Halal kuhari pridržavaju se određenih islamskih prehrambenih smjernica. Održavanje od sastojaka poput svinjetine i alkohola znači da ima više prostora na tanjuru za ukusnu hranu prikazanu u ovim videozapisima.

1. halalni kuhar: piletina krilima 3 načina

Ovaj kuhar ne srami od pametnih okusa i velikih začina. Za manje od pet minuta, naučit ćete kako napraviti tri vrste halalnih pilećih krila - začinjeno prženo, hrskavo prženo i korejski stil - koje će vas ostaviti da se vratite za više.

2. Šef Yusuf: Ramazan 2012

Kuhar Yusuf započinje seriju od preko 20 videa za kuhanje s zbirkom savjeta o tome kako uštedjeti novac i smanjiti otpad dok kupujete i kuhate za islamski svet mjesec Ramazana. Čak uključuje formulu tako da gledatelji mogu točno izračunati koliko unci proteina, povrća i škroba po osobi. Dođite na matematiku, ostanite za video upute za kuhanje.

3. Shamsa: Sweet Treats

Ako se radi o halal desertima, domaći kuhar Shamsa ima više od 15 recepata. Učinite četveroznamenkastu štapiću ili sladolede od jagode bez mliječne masti kada ste u žurbi ili gulab jamun kad imate vremena za nešto popuštanje.

Gluten-free recepti

Postoji gluten u mnogim uobičajenim namirnicama poput kolača, kolačića, tjestenine i kruha. Ovi recepti začinjeni okusom zabavljaju vaše okusne pupoljke i hranu bez glutena.

1. Um preko Munch: 44 receptima bez glutena

Ima toliko toga za ljubav prema ovoj seriji video recepata bez glutena. Ima puno opcija za osobe s kombinacijom prehrambenih razloga poput glutena i bez alkohola ili bez glutena i niske razine ugljikohidrata. Ako bacate tematsku zabavu, definitivno želite provjeriti Mind Over Munch za Halloween, St. Patrick's Day i ideje za recept za Star Wars.

2. Američka kuhala za ispitivanje: naučiti kuhati: Pecivo bez glutena na američkoj školi kuhanja za kuhanje kuhanja

Kuhanje bez glutena nije osobito komplicirano, ali može biti lukav dok ne dobijete objesiti. America's Test Kitchen pomaže domaćim kuharima u borbi s jednim od najzahtjevnijih aspekata kuhanja bez glutena: pečenje.

3. Bhavnaova kuhinja: recepti bez glutena iz Bhavnine kuhinje

S više od 150 videozapisa Bhavna pokazuje raznolikost jela bez glutena. Kuha tradicionalna indijska jela, zajedno s kineskim, talijanskim, meksičkim, američkim i fusion kuhinjama. Bhavna također uključuje recepte za osnove kao što su pržene gljive i jarred salate, tako da u ovoj kolekciji postoji nešto za sve.

Kosher Recepti

Kosher kuhari pripremaju hranu u skladu sa židovskim zakonima o prehrani. Ovi videozapisi ispunjeni su spektrom kosher receptura koji će služiti na odmoru ili samo u utorak u prosjeku.

1. Radost košer: Hanukkah Joy

Ova 11-video serija uključuje Hanukkah recepti za jela od piletine i lateksa, kao i razne mogućnosti za krafne. Postoji i bonus videozapis o tome kako ukrasiti stol za odmor. Ne propustite prakticnu lekciju na izraelskoj Biscotti Bakery o tome kako napraviti duboko pržena Hanukkah delicacy sufganiyot.

2. Avi's Kosher Kitchen: Avi's Pashe Recepti

Blagovačka jagoda, pržena pečena riža i Jamajka turska su sve na jelovniku Avi Levy. Svakako pogledajte svoj videozapis o posebnim likerima i upute o tome kako napraviti "L'Chiam Cosmopolitan" kako biste svojim gostima obogatili neke odraslih napitaka.

3. Kosherdotcom: prečaci po Mishpacha Family Table

Znate da je ovo obećavajuća serija kada se prvi videozapis naziva "Oreos su samo bolje prženi". Mješavina crtice humora s puno dobrih informacija, Kosherdotcom nudi koserske upute za kuhanje, savjete, hackove i recepte za nove i iskusne kuhare slično.

Veganski recepti

Veganski kuhanje je zdravo, svježe i lako prilagodljivo svakoj vrsti kuhinje. Pogledajte ove videozapise za ideje na sve, od tjestenine do prženja.

1. Jeftini Lazy Vegan: Jednostavni Veganski Recepti za Lazy People

Možete ubaciti ove tri veganske recepte iz kanadskog hrane bloger Rose u 15 minuta ili manje, a ne zahtijevaju komplicirane sastojke ili uređaje. Kad Rose kaže da su ti recepti savršeni za lijence, ona to znači.

2. Anarhistička kuhinja: 9 Veganskih tjestenina Recepti

Iako kuhar nije strogi vegan, on svakako razumije kako napraviti ukusnu vegansku hranu. Ovi recepti čine pojedinačne dijelove, ali se lako udvostručuju ili utrostručuju ako kuhate za grupu. Budući da su svi na bazi tjestenine, lako su i na novčaniku.

3. Veganlovija: 3 jednostavna ukusna jela pomoću maslaca od kikirikija

Svaki od ovih veganskih recepata bio bi ukusan sam, ali ih možete spojiti za obrok koji stvarno sija. Užitak predjela, juha od jedne posude i kremasti mousse savršeni su za ručak ili laganu večeru. Ako izbjegavate maslac od kikirikija, svakako provjerite predložene alternative u opisu videozapisa.

Vegetarijanski recepti

Vegetarijanci uživaju u širokom rasponu biljaka, sjemenki, orašastih plodova i voća koji čine osnovu ukusnih jela koja mogu biti tako elaborirana ili jednostavna. Neki od recepata u tim videozapisima upotrebljavaju samo svježe sastojke, a drugi vam pokazuju kako bičalo zajedno s mesom ili mliječnim nadomjestakima.

1. Jamie Oliver: 17 Vegetarijanski recepti

Kao poznati kuhar, Jamie Oliver zna nešto ili dva o aromatičnim receptima. Od čilija i talijanske patlidžane gulaš do frittata od jaja i povrća, postoji nešto na ovom popisu da bi zadovoljila svaki nepce. Budući da je Oliver strastveni o zdravi kuhanje, možete biti sigurni da su njegovi recepti jednako dobri za vas jer su ukusni.

2. Bachelor na proračunu: Vegetarijanski recepti za početnike

Popis Marlon Dollova od 47 vegetarijanskih recepata uključuje osnovne zalogaje sa samo dva sastojka i zbirku s duže popise koraka i začina ili povremene zamjene za meso. Lutka je informativan i zabavan domaći kuhar koji kovitla pepper grinder kao što nitko ne posluje.

3. Heghineh kuhanje: 87 vegetarijanska jela

Kad ste spremni za prelazak na napredno vegetarijansko kuhanje, domaći kuhar Heghineh pokriva vas. Ona vas uči kako napraviti armenska jela poput vegetarijanske dolme (napunjene lišće), tapenade maslina, fajanse salate i ton druge ukusne mediteranske kuhinje.

Kuhanje Hackova

Svaki kuhar ima svoj omiljeni trik za kuhanje kako bi priprema za pripremu jela bila brža, učinkovitija ili zabavna. Ti videozapisi sadrže toliko pametnih kuhara za kuhanje da ćete sigurno pronaći barem jednu koju nikada niste pomislili.

1. Clicknetwork: Kuhanje Hacks - Hack It: Epizoda 6

Domaćin Rebecca Tan vas vodi kroz hrpu kuhanja koja pokrivaju sve što vam je potrebno, od peelinga češnjaka i uzimajući miris s vaših ruku na sjeckanje lukova bez plače po cijeloj ploči za rezanje. Stvarno volim Rebeccinu genijalnu tehniku ​​za lako dobivanje kože od krumpira, ali možda ćete htjeti proći na odmrzavanju mesa s posudom s toplom vodom. Ministarstvo poljoprivrede SAD-a ima bolju ideju.

2. Kako napraviti sushi: 35 Iznenađujuće kuhanje Hacks.

Sushi kuhar Davy Devaux hoda gledateljima kroz hrpu pametnih savjeta za kuhanje, uključujući kako ukloniti kivi, napraviti špagete duga i dobiti malo sok od limuna bez žrtvovanja cijelog komada voća. Tu je i posebno čudan (ali zabavan!) Trik koji uključuje mljeveni papriku i bušilicu.

3. 5-Minute Crafts: 20 Cooking Hacks koji su zapravo Genius

Ova cool video kompilacija bavi se idejama poput omotnica za brzo kuhanje u vrećici, izgradnji raspršivača s limunovim sokom DIY, super pametan način odvajanja sokova od sjemenki i kako sačuvati krajeve krastavca ili tikvice.

Lisa McGreevy je pisac osoblja The Penny Hoarder. Tako je gladna da će joj jesti laptop.