Hosting Super Bowl stranke? 5 klasičnih, proračunski prihvatljivih grickalica za posluživanje

Svatko zna da je vrijeme Super Bowla vrijeme snacka. No, umjesto da odete u bar ili restoran i da srušite velike dolare koji gledaju igru, zašto ne biste spremili malo novca zabavljanjem prijatelja u vašem domu?

Zamolite svoje goste da donose piće i poslužuju ove ukusne i proračunske maštove kako bi zadržali troškove, a istodobno su bili domaćini sjajne zabave. Možete čak i zaraditi ako igrate fantastičan nogomet!

Prilikom postavljanja za svoju zabavu, pazite da imate dovoljno tanjura, zdjele, šalice i pribor. Onečišćivači pranja ruku (umjesto da se odlučuju za jednokratnu potrošnju) su ekološki prihvatljivi i uštede.

Dakle, što ćete služiti na vašem Super Bowl partyju?

1. Chex Party Mix

Svatko voli ovaj poznati hrskav, slan snack. Iako postoje tisuće različitih načina da to postignete, ovaj putovani recept iz O Hrane je super jednostavan i privući ćete ljubitelje češnjaka u svojoj gužvi.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Trebat će vam:

• ½ šalice maslaca
• 2 žlice umaka Worcestershire
• 1 žličica začinjena sol
• 1 čajna žličica sol češnjaka
• ½ čajna žličica luka u prahu
• 3 šalice kukuruza Chex žitarica
• 2 šalice pšenice Chex žitarice
• 1 ½ šalice mješovite matice
• 1 šalica malih peciva
• 1 čašu čaša od češnjaka
• 1 šalica štapića mini pretzel

Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Temeljite maslac u veliku posudu i promiješajte umak od Worcestershire, sol, sol češnjaka i prašak od luka.

Dodajte sve ostalo i temeljito bacajte dok dobro obloženi. Pecite jedan sat, miješajući seriju svakih 10 do 15 minuta. Pustiti da se ohladi i pohraniti u hermetičan spremnik.

2. Mesne češnjake od mesa

Za srdačno glavno jelo, ovaj nevjerojatno lagani mesni obrok od obiteljskih svježih obroka čuvat će vašu posadu sretnom. Poslužite ih preko rezanaca ili riže za glavno jelo ili jednostavno neka ljudi uživaju u njima kao predjelo.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 4 sata

Trebat će vam:

• ¼ šalice smeđeg šećera
• 1/3 šalice meda
• ½ šalice ketchupa
• 2 žlice soje umak
• 3 mljevene češnjake
• 1 (28 oz) vrećica potpuno kuhane, smrznute mesne kuglice

Pomiješajte smeđi šećer, med, ketchup, soja umak i češnjak.

Zatim stavite mesne okruglice u tri ili četiri kvadratna lončarija i pokrijte u umaku, bacajući u kaput. Okrenite posudu na četiri sata i povremeno promiješajte.

3. Pečene štapiće mozga

Uživajte u klasičnom restoranu kod kuće s receptom o hrani za pečene španske mozzarelle.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Trebat će vam:

• 1 (12 oz) pakiranog mozzarella
• 3 žlice brašna
• 1 jaje
• 1 bjelanjka
• 1 šalica suhih mrvica
• 1 čajna žličica talijanskog začina
• ½ šalice ribanog parmezan sira
• ¼ žličice soli
• 1/8 čajna žlica papra
• 1 šalica marinara umaka, grijana

Prvo, iscijedite svaku mozzarelinsku šipku na pola unakrsno i zamrzavajte se oko 40 minuta, ili dok ne budu vrlo čvrsti. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Pripremite lonac za kuhanje obloživanjem folijom i uljem folije (ili prskanjem s neprskaljanim sprejem).

Pobijte jaje i bjelanjak zajedno u jednu zdjelu. U drugoj zdjeli, miješajte mrvice kruha, talijanski začin, parmezanski sir, sol i papar.

Zamahnite svaki komad mozzarelle u brašno, tapkajući da se odmaknete od bilo kakvih dodataka. Poprskajte ga u jaje, a zatim ga premazati smjesom krušne mrvice. Stavite na pećnicu i pecite 8 do 12 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe.

Poslužite vruće s toplim umakom marinara.

4. Svinje u pokrivaču

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Idite s klasičnim omiljenim djetinjstvom: maslinovim tijestom koji pokriva ukusne mini kobasice. Pillsbury ima veliki recept za svinje u deku. Njihova web stranica čak ima i značajku koja provjerava jesu li sastojci na prodaju u vašem susjedstvu.

Trebat će vam:

• 2 tanjura (svaka od 8 oz) hladno hladnjaka za pola litre
• 48 koktelih dimljenih vezanih kobasica

Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Otpustite sve tijesto i povucite u 16 trokuta. Izrežite svaki trokut u tri uska trokuta. U svakom trokutu tijesta stavite kolač u vezu. Postavite ih na neobložene ploče za pečenje.

Pecite 12 do 15 minuta sve dok zlatno smeđe, okrećući se na pola puta. Poslužite toplo.

5. Maslac s kiselim kremom

Domaći slatki luk je ukusan način da se uključi u svoje vrijeme zalogaje za igru. Upijajte pita čips, krumpir, krekere ili povrće u potpisivanje kapljice Mario Batali.

Trebat će vam:

• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 tanko narezan žuti luk
• 1 mljeveno češanj češnjaka
• 2 šalice kiselog vrhnja
• košer soli
• papar

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme hlađenja: 1 do 2 sata

Toplina maslinovog ulja, zatim dodajte luk, češnjak i velikodušni prstohvat soli. Kuhajte na laganoj vatri dok se karamelizirate, što obično traje oko 30 minuta.

Pustite smjesu da se malo ohladi, a zatim upotrijebite procesor za hranu da biste ga pretvorili u krupnu pire. Dodajte kiselo vrhnje i puls dok smjesa ne dostigne željenu debljinu. Chill i poslužite.

Više recepata

Ako gore navedeni recepti ne odgovaraju vašim željama za danom igre, ili ste hranili veliku publiku i trebate više mogućnosti, pogledajte neke od ovih favorita:

• Pileći krilati od bizona

• Mini pileće pizze

• Sedam sloja taco umočenja

• Krumpirne kože s slaninom i sirom

Zauzeto kuhari također imaju dugačak popis ukusnih, jednostavnih i relativno jeftinih recepata koji će zadovoljiti vašu publiku Super Bowl.

Obavezno držite svu hranu na temperaturu (preko mješavine krvi ili drugog izvora topline) ili ohlađenog u hladnjak kako biste bili sigurni da se gosti ne bi razboljeli.

Da biste spremili led, počnite izrađivati ​​vlastite kocke leda tjedno ili tako davno, umjesto da trošite novac na divovsku vrećicu smrznute vode.

Vaš turn: Koji je vaš omiljeni zalogaje Super Bowl?

Ovaj se post izvorno pojavio pred Super Bowlom XLIX, no budući da ti zalogaja nikad ne izlaze iz stila, vratili smo ga za Super Bowl 50.

Kristen Pope je slobodni pisac i urednik u Jackson Hole, Wyoming.