Tržišta poljoprivrednika imaju način obrezivanja (pun namjeru) kada je vrijeme lijepo. Sezonske usjeve mogu se naći na stolovima kako u zatvorenom tako i na otvorenom, ovisno o vašoj regiji. Oni izgledaju i okusni, ukusni.
Ali jeste li se ikad pitali koliko ti poljoprivrednici zarađuju iz njihovih štandova? Ili možete učiniti ono što rade? Mogao je zaraditi novac na poljoprivrednom tržištu prodaje nešto drugo nego proizvesti?
To su bila pitanja na koja smo htjeli odgovoriti. Dakle, bez daljnjeg navođenja, ovdje su tri jedinstvena načina kako vlasnici malih tvrtki mogu zaraditi novac od poljoprivrednih tržišta:
1. Tradicionalna poljoprivreda i proizvodnja prodaje
Činjenica da će poljoprivreda doći na tržište poljoprivrednika nije iznenađenje. Svježi proizvod je zvijezda stalaka.
Kako započeti:
Jordan Taylor, uspješan farmer s vlastitim pravom i zastupnik za Fresno County, CA Regier Family Farms, imao je ovo za reći: "Većina [poljoprivrednika tržišta] će želite osigurati da ste certificirani. Ta certifikacija je komad papira koji držite u svom stalku koji dokazuje da ono što prodajete, vi ste rasli. Zato ne možete samo otići do Albertsona, kupiti vrećicu rajčica, srušiti organsku naljepnicu na njih i povećati cijenu. "
Nakon što se obratite Odjelu za poljoprivredu i steknete li odgovarajuću potvrdu, Taylor preporučuje da se preusmjeravate na Internet za dobre lokalne tržišta. "Potražite tržište poljoprivrednika i ime vašeg grada. Zatim kontaktirajte upravitelja kako biste vidjeli što trebate učiniti kako biste dobili stol ", rekao je.
Također budite spremni ispuniti zdravstvene standarde kako biste smirili ne samo javnost, već i zdravstvene inspektore koji dolaze za slučajne inspekcije. "Standardi se sami mijenjaju od države do države, a ponekad grad do grada, tako da obavite svoje istraživanje i pobrinite se da učinite ono što je potrebno", rekao je Taylor.
Zarađivanje novca:
"Koliko možete zaraditi ovisi o tome hoće li vaš proizvod biti poželjan", rekao je Taylor. "Sve je u pitanju ponude i potražnje. Prošli tjedan je bio naš prvi tjedan za breskve i napravili smo samo sramežljivi od dvije velike [na našim poljoprivrednicima na tržištu štand]! "
"Razmislite o tome koliko proizvoda možete nabaviti i koliko ga možete prodati", predlaže Taylor. "Idealno je da želite kupiti proizvod za manje od prodaje - to je poslovni kraj. Recimo da dobijete nekoliko biljaka rajčice za pet dolara svaki. A onda svaka od tih biljaka donosi oko 20 kilograma rajčice koju onda prodajete za četiri dolara funta. Prva funta gotovo plaća za biljku! "
Postavljanje sebe uz:
"Razgovarajte jedan s drugim s ljudima ... dijele vašu stručnost. Pokušajte uvijek tražiti siguran, organski način rješavanja štetnika ", rekao je Taylor, dodajući:" I zabavite se! Poljoprivredna tržišta su način na koji možete ići - zabavnija su za kupce i vinogradari! "
2. Pčelarstvo i prodaja meda
Med je novac kada je u pitanju poljoprivredna tržišta. To jest, ako ste spremni staviti u rad - i ne bojite (ili alergični na) pčele!
Kako započeti:
Južna Kalifornija, Jeremy Jensen iz JJJ Beesa i Billova pčela ušao je u pčelarstvo "slučajno" nakon što je roj preuzeo njegovo dvorište. Međutim, nakon tog prvog susreta, ubrzo je saznao da više ima posla pčela nego što se susreće s okom. "Pčelarstvo je proces učenja", rekao je Jensen. "Ima puno toga - mnogo više nego što ljudi misle. Morate naučiti o etimologiji pčela i kako pčele djeluju, izvana iznutra. Mnogo je istraživanja uključena. "
"Povežite se s lokalnom zajednicom pčelarstva. Pridružite se udruzi pčelara. Stvarno radite na izgradnji dobrog sustava podrške za sebe. Nemojte to ići sami - pustite ljude koji vam mogu reći zašto stvari idu u krivu ili ono što činite ispravno ", dodao je Jensen.
Zarađivanje novca:
"Radije ne bih rekao koliko novca može biti", rekao je Jensen. "Dobar je novac u pčelarstvu, a ja bih vam mogao dati određene brojeve ... ali kad kažem točne brojeve, ljudi počinju s lošim matematikom i misle da je pčelarstvo sljedeći" bogati brzo "shemu. Nije. To je mnogo napornog rada ".
Prema US Bureau of Labor Statistics, pčelari mogu zaraditi 40.000 do 60.000 dolara godišnje, ovisno o njihovoj regionalnoj lokaciji i osobnoj upornosti.
Postavljanje sebe uz:
U našem intervjuu, Jensen je stavio naglasak na povezivanje i učenje interakcije s ljudima.
Osim što povećavate svoje sposobnosti ljudi, razmotrite razgraničavanje: "Sapuni, svijeće ... Kada imate pčelinji vosak, nije teško napraviti sapun", rekao je Jensen, koji također nudi uslugu ekstrakcije pčela onima koji nađu svoje dvorište koje provaljuju honey-making Hymenoptera.
3. Prodaja džemova i želea
Umjetnost izrade voćnih konzervi - džemovi, želei, chutneys, marmelade ili širi - mogu se izvesti iz udobnosti vlastite kuhinje. S nekim kreativnim pakiranjem i dobrim načinom na štandu, bit ćete hit na vašem lokalnom tržištu poljoprivrednika.
Kako započeti:
Regan Boone, utemeljitelj Highway Farmland Highland Highway, započeo je stvaranje džemova i želea kao darove za odmor.
Početak korištenja džemova i želea kao poslovnog pothvata može biti skupa, ovisno o putu koji ste poduzeli. "Ako volite raditi, to vrijedi na bilo koji trošak. To je rekao, kupnja ili iznajmljivanje komercijalne kuhinje je vrlo skupo ", rekao je Boone, dodajući:" Srećom, možete dobiti dozvolu za rad iz vašeg doma. "
Uz nadograđenu licencu možete prodati vaše čuvanje putem narudžbe poštom (on-line ili off) ili pošiljci. Morate biti spremni za zdravstvenog inspektora da povremeno pregleda vašu kućnu kuhinju kako bi se osiguralo da radi prema najvišim standardima. Svaka država upravlja svojim licencama drugačije, pa svakako provjerite sa svojim zdravstvenim odjelom države.
Zarađivanje novca:
"Mogla bih zaraditi više ako ne koristim vrhunske sastojke ili ako sam koristio jeftinije staklenke", rekao je Boone, upućujući na njenu beskompromisnu potragu za kvalitetom nekoliko puta u našem intervjuu. Međutim, ona ima svoje načine za ostvarivanje profita: "Kako bih nastavio davati klijentima najbolju kvalitetu, zadržavam iste cijene po cijeloj ploči. Neki od džemova i želea koštaju manje - jabuke su, primjerice, manje od malina - ali naplaćujem isti po staklenku. Naposljetku, ona se izjednači; i održava cijene ferima za kupce i mene bez prekomjerne zbunjenosti. "
Boone također nudi cjenovne pauze kupcima koji kupuju više od jednog stakla, potičući ih da kupuju u rasutom stanju. Ona također ima program za recikliranje koji daje klijentu 0,25 dolara svaki put kada vrati jedan od svojih skupocjenih staklenih posuda. "Zatim steriliziram te staklenke i ponovno ih upotrijebim, što mi sprema mnogo novca ", rekla je.
"Kada računate za vrijeme u kuhinji, vrijeme koje je potrebno za sve tržište i cijenu sastojaka i zaliha ... završavam oko 25 dolara po satu", rekao je Boone. "Ali, ako je to vaša strast, to nije posao!"
Postavljanje sebe uz:
Boone predlaže besplatne uzorke vašeg proizvoda potencijalnim kupcima. Također preuzima narudžbe na zahtjev za sezonskim konzervama i nudi besplatan newsletter s receptima.
Za džemove i žele, pametan marketing će vas odvesti daleko. Ćete htjeti otvoriti svoje klijente oči na mogućnosti oni svibanj ne misliti na vlastitu.
"Neka bude kreativan", rekao je Boone. "Recite im da ne jeli samo za tost. Predlažite glazuru. Ili ga prodajete kao osjećaj krivnje. Ili ih podsjetite da ne moraju jesti cijeli staklenik u jednom sjedenju - to je investicija, i oni će ga imati oko kao poslastica za naredna tri mjeseca! "
Konačne misli
Ovisno o tome gdje živite (neke regije raspolažu poljoprivrednim tržištima tijekom cijele godine, dok su drugi sezonski) i koliko ste posla stavili u njega, tržišta poljoprivrednika mogu biti posao s punim radnim vremenom ili odlična strana gužva.
Planirajte unaprijed i odaberite put na koji ste najviše strastveni.
Vaš turn: ako biste mogli prodati jednu stavku na poljoprivrednom tržištu, što bi to bilo?
Lauren Tharp je slobodni pisac i vlasnik LittleZotz pisanja. Putem svoje web stranice, Lauren pomaže malim tvrtkama da svoje robne marke dovedu do života putem pisanog sadržaja; a pomaže i kolegama piscima da se zapošljavaju kao slobodnjaci putem tjednih blogova, dvogodišnjih biltena, besplatnih e-knjiga i mentorstva jedan na jedan.
Pošalji Komentar