Novac

Prijateljsko vino: Gdje se mogu naći jeftini crvene, bijele i ruže

Prijateljsko vino: Gdje se mogu naći jeftini crvene, bijele i ruže

Mnogi od nas vole uživati ​​u čaši vina sada i onda, a boca je uvijek lijep dar za večeru domaćina. Ali kako nađete pristojnu mogućnost vina bez pušenja proračuna?

Prethodno sam pisala o tome kako pronaći dobro, jeftino pivo, a sada je vrijeme da to učinite i za vino. Koje marke dobro kušaju unatoč njihovim niskim cijenama, a koje su samo jeftine? Gdje možete kupiti vino po najnižim cijenama?

Evo vodiča za uštedu novca na vinu.

Je li vaša bočica potrebna pluta?

Prije nego što dođemo do određenih bočica, razgovarajmo o tome što ih drži zatvorenim. Unatoč tome što mnogi ljudi misle, pluto ne znači uvijek bolje okus ili bolje vino. "Mogu se sjetiti brojnih visokoprofilnih, skupih i sjajnih vina s pletiva, a mnoga jeftina i pješačka vina su pod plutom", kaže dr. Vinny od WineSpectator.com.

Dok se korpusi tradicionalno koriste, oni nisu najpouzdaniji način za pečenje boce; neki čepovi sadrže spoj zvan Trichloroanisole (TCA) koji uništava okus vina, prema stručnjaku vina George Taber. Gotovo je nemoguće reći koje čepove sadrže TCA, što rezultira malim postotkom nasumično užasnih skupih vina. To je jedan od razloga zašto se mnogi vinarci kreću prema drugim vrstama zatvarača, poput sintetičkih čepova i vijčanih vrhova - što također može biti jeftinije.

Dakle, ne, vaša boca ne mora nužno imati pluto da bude pristojno vino. Ako ste zabrinuti zbog svojih percepcija vaših gostiju o odrezanoj kapi, mogli biste ukloniti svoje vino prije nego što stignu.

Gdje kupiti jeftino vino

Ove preporuke ovisit će o vašoj državi, budući da neke države ne dopuštaju prodaju alkohola u trgovinama.

Walmart

Kao i kod piva (i gotovo sve ostalo), kada je u pitanju vino, Walmart obično ima najjeftinije mogućnosti. Trgovina u kojoj sam radila svoje istraživanje nosi široku paletu, a najjeftiniji boce u ovom trenutku su iz vinograda Oak Leaf. Čak su i pluta (iako je sintetička).

Moja supruga i ja smo kušali crvena vina vinove loze i nisu loše. Omiljena moja supruga je njihov Merlot. Od bijelih vina, Pinot Grigio nije previše loš, a Moscato je zapravo ukusan. Ja inače ne volim slatke vina, ali postoji nešto o suptilnoj mješavini voćnih okusa, što u ovom trenutku čini ovo jedno od mojih omiljenih vina.

Što plaćamo za ovu ukusnu? Na Walmartu sve devet vrsta vina iz vinograda od Oak Leaf iznosi 2,97 dolara. To je tako jeftino da biste htjeli spremiti bocu od neke skuplje marke i upotrijebiti ga za dekantiranje vašeg jeftinog Merlota za posluživanje tvrtke. (Ne, to zapravo ne činim. Ponosno prikazujem svoju štedljivost!)

Općenito, ako Walmart ima određenu marku vina, imat će najbolju cijenu.

Trader Joe's

Trader Joe's je jedino ozbiljno natjecanje za Walmart, barem u mom području. Trader Joe's Charles Shaw mješavina vina prodati za samo 1,99 dolara po bocu na nekim mjestima (2,99 dolara kod nas). Ova robna marka ponekad ide po imenu "Two-Buck Chuck", zbog svoje niske cijene.

Nakon uzimanja uzoraka nekoliko sorti, mogu reći da su neki bolji od drugih. U Thrillsist.com testu okusa vina, sommelier Sam Lipp ocijenio je Charles Shaw Blend White Zinfandelom kao "mekanu 1" na ljestvici od 1 do 10, ali dao je dobre ocjene drugima. Evo sloma:

  • Bijeli Zinfandel: 1
  • Sauvignon Blanc: 2
  • Nouveau: 3
  • Pinot Grigio: 6
  • Shiraz: 7
  • Merlot: 7
  • Chardonnay: 8

Osim svojih robnih marki, Trader Joe's pronalazi dobra vina za ponudu za ispod 10 dolara po bocu. Moja žena i ja stvarno voljeli 2013 Lacheteau iz Loire Valley, što je 7,99 dolara u ovom trenutku. I prodaju organsku Green Fin Red Table Wine za samo 3,99 dolara; jedan recenzent je rekao da ne može "misliti na bolje ispod 5 dolara vina koje sam imao."

Još jedna važna stvar za bilješku o Trader Joes: subotnji uzorci vina. Obično imaju barem dvije robne marke koje su korisnici mogu kušati i ne dobivaju jeftinije nego besplatne.

Ukupno vino i više

Ukupna vina i više nosi boce vina u rasponu od više od 1.000 dolara do 5 dolara, a kao što ime ukazuje, oni se ne zaustave vinom. Ali imaju puno vina. Naša najbliža prodavaonica vina ukupno nosi više od 7000 različitih vrsta!

Ovo je mjesto gdje želite (skoro) odbaciti svoje štedljive impulse. Samo pogledajte vina koja koštaju stotine dolara po bocu, a zatim odaberite jednu s cijenom od 8 dolara. Ovdje nećete pronaći najjeftinije vina, ali ako želite kušati široku paletu na proračunu, gdje drugdje možete naći toliko da isprobate ispod 10 dolara po bocu?

Ako ste sretni, stići ćete baš dok isporučuju besplatne uzorke vina (ili piva ili votke).

Vinska matematika

2,97 dolara je prilično jeftino za bocu vina, ali se jeftino ne može mjeriti samo bocom. Neki analitični vinski poduzetnici žele znati koja vina ponuditi najveći volumen vina za svoj novac, ili čak i najviše alkohola za svoj novac (sve dok je još uvijek ukusan, naravno). Zbog toga moramo napraviti malo matematike.

Na primjer, mnoge sorte vinove loze (Oak Leaf) imaju sadržaj alkohola od oko 8%.Poput većine redovitih boca vina, oni sadrže 750 mililitara ili oko 25 unci. To je oko 12 centa po unci vina. Pomnožite 25 unci za 8% i dobivate 2 unce alkohola za 2,97 dolara ili oko 1,49 dolara po unci.

To nije loše, ali zaista jeftino, trebate pogledati velike vrčeve i oklopljeno vino. Na primjer, Franzia Chardonnay u trostrukom kutiji košta 12,99 dolara u našem lokalnom Walmartu i ima sadržaj alkohola od 12,5%. To je oko 13 centa po unci vina - nešto više od bočica vinove loze u Oak Leafu. Ali zbog većeg sadržaja alkohola (ako to traži), cijena po unci alkohola iznosi samo 1,04 dolara po unci, odnosno 30% jeftinije.

Bolje rješenje koje je došlo mojim istraživanjima je trodijelni stakleni vrč Carlo Rossi Paisano, koji ima sadržaj alkohola od 11,5% i košta 10,37 dolara. Cijena po unci vina: 10 centi. Cijena po unci alkohola: 89 centi!

Ako pogledate, možda ćete naći visoki alkohol, niske cijene, pet litarskog vina koja dobiva neto trošak po unci tekućeg opuštanja čak niži od ovih primjera. Ako je tako, ili ako nađete bilo kakvo ukusno vino koje je jeftino, molimo Vas da prijavite svoje nalaze u nastavku.

Vaš turn: Koji je najjeftinije pristojno vino koje ste kušali? Jeste li kušali jeftinije, manje ukusne opcije?

Pošalji Komentar