Novac

Kupi više, troši manje: kako kupujete u rasutom stanju pomaže uštedjeti novac na namirnicama

Kupi više, troši manje: kako kupujete u rasutom stanju pomaže uštedjeti novac na namirnicama

Zašto platiti 5,99 dolara za jednu malu kutiju žitarica kad biste mogli kupiti četiri puta više za 10 dolara?

Kupnja u rasutom stanju može se isplatiti, a skladišni klubovi velikih kutija poput Sam's Club i Costco, samo su jedna od opcija za skupnu kupnju.

Na primjer, mnogo susjedstva trgovine će ponuditi popuste za skupno kupovanje, iako obično ne oglašavaju tu činjenicu (pogledajte dolje za pojedinosti o najboljim ponudama od lokalnog trgovca). I, kupnja klubova, gdje prijatelji i članovi obitelji idu zajedno kako bi izrezali posrednika, mogu vam pomoći da dobijete sjajne poslove izravno od poljoprivrednika i drugih dobavljača.

Spremni za skupljanje svoje ostava i na vaš bankovni račun?

Zašto kupiti u rasutom stanju?

Kupnja u rasutom stanju ekološki je prihvatljiva i smanjuje ambalažni otpad. Ako su Amerikanci kupili u rasutom stanju za mnoge kućanske spajalice, svake godine bi se na odlagalištima bilo desetaka milijuna funti smeća, prema istraživačima iz Portlanda.

Kupnja rasute robe ne znači uvijek da morate kupiti više. Kupnja od skupno smeće izvrstan je način za kupnju onoliko malo ili onoliko malo koliko želite, a izvrstan je način eksperimentiranja s novim sastojcima. Možete pokupiti samo prstohvat novog začina ili pregršt bulgura ili prosa za probati u receptu. Ako je vaš eksperiment prsata, ili ako se radi o rijetko korištenoj stavci, nećete ostati s pola vrećice koja se trese u vašem ormaru.

Dok kupnja u rasutom stanju često nudi velike ponude, ponekad su skupni artikli čak i skuplji od pakiranih artikala, prema istraživanju. Začini i kava često su dobre ponude, s popustom do 77% u studiji u Portlandu. Međutim, orašasti plodovi i sjemenke obično su skuplji u rasutom prolazu, a bademi bi čak mogli biti dvostruko veći.

Pazite da usporedite cijene po jedinici (po uncu, itd.) da biste vidjeli jeste li zaista dobivali mnogo ili ako plaćate više nego što trebate. Ponekad će prodajna cijena redovne trgovine biti bolja od posla u trgovini velikih okvira.

Što biste trebali kupiti u rasutom stanju?

Neki obično dobro kupuju, prema američkim vijestima: vrećice za smeće (koje se lako pohranjuju i ne istječu), toaletni papir, diskontirane darovne kartice, riža i sušeni grah.

Što ne biste trebali kupiti? Nemojte dati u iskušenju 144 čopora popsicles, osim ako naravno ne vozite ljetni kamp.

Budite sigurni da ne kupujete predmete koji vam nisu potrebni (ili više nego što vam je potrebno) i provjerite imate li mjesta za pohranu vaših kupnji, osobito pokvarljivih stavki. Ako dobijete mnogo, ali polovica ga je rotira prije nego što ga pojede, ne štedite novac i vi gubite hranu.

Pročitajte oznake

Čuvajte se hranjivih tvari u nekoj pakiranoj i prerađenoj hrani. Obavezno ocijenite masnoće, kalorije i natrij u bilo kojoj unaprijed pripremljenoj gotovoj hrani koju možete kupiti, uključujući konzervirane proizvode, mješavine i još mnogo toga.

Registrirani liječnik Elaine Magee procjenjuje neke od najboljih i najgori Sam's Club ponude u pogledu prehrane u ovom članku WebMD-a.

Pitajte svog trgovca za veliko popuste

Iako to obično ne oglašavaju, mnoge trgovine mješovitom robom nude vam popust ako kupujete skupno. U Winco, ponekad se možete kvalificirati za 5% popusta kada kupujete masovnu hranu ako predbilježite puni slučaj ili vreću stavke.

Whole Foods također nudi popuste na skupne artikle. Ako kupite slučaj stavke, možete dobiti 10% popusta. Također, ako kupite tri ili više kilograma mesa, to se smatra kupnjom većine i možete uštedjeti 50 centi po funti.

Razmislite o pitanju trgovine mješovitom robom u vašem susjedstvu ako će vam prodati popust za skupnu kupnju. Nikada ne znate ako ne pitate.

Kako skladištiti skupne kupnje

Ako planirate i plaćate skupnu hranu, provjerite imate li načina da pravilno pohranite i čuvate predmete. Vi trebate hermetične spremnike za pohranu (razmislite o ulaganju u dobar set ili štedljivost tih predmeta) i hladnom, suhom mjestu, izvan izravne sunčeve svjetlosti, kako biste spremili svoju robu.

Žitarice je teško dugo zadržati zbog štetnika. Zamrzavanje im može pomoći da ih sačuvaju, a neki stručnjaci preporučuju zamrzavanje zrna nekoliko dana tjedno prije no što ih pohranite na mraku, suhu, 60 stupnjeva ili hladniju lokaciju (iako drugi kažu da ide ravno u tamno, hladno mjesto je sasvim u redu). Plastične kante od pet galona ili zdjele staklenke s uskim poklopcima su dobre mogućnosti za pohranu.

Razmislite o konzerviranju pčelinjaka s prijateljima kako biste sačuvali voće i povrće, ili bijelili i zamrznuli ih. Većina voća i povrća može biti zamrznuta 18 mjeseci ili tako, ako je pravilno pakirana. Dehidracija je također dobar izbor. Ako imate velike količine korjenastog povrća za pohranu, razmislite o izgradnji vlastitog podruma na otvorenom.

Kupnja mesa izravno od farmera može donijeti velike uštede ako kupite cijelu ili polovicu životinja. Ali provjerite imate li dovoljno prostora za zamrzavanje prije nego što počnete.

Dobro pravilo je da jedna kubična stopa zamrzivača može držati 30 do 35 kilograma govedine. Tipična krava proizvodi 450 kilograma mesa iz cijele životinje, ili 225 kilograma ako kupite polovicu krave. Šećer od 250 funti obično iznosi 144 kilograma odrezanih mesa, stoga planirajte u skladu s tim.

Ako planirate kupiti namirnice koje trebaju zamrzivač, pogledajte kupnju upotrijebljenog zamrzivača prtljage od prodaje garaže, Craigslist ili FreeCycle.

Svakom spremniku svakako označite sadržaj, datum kupnje i datum isteka. Razmislite o izradi glavnog popisa onoga što imate, kada ga dobijete i kada istekne da pomogne pri planiranju obroka i smanjenju otpada.

Izrežite blisera s klubom za kupnju

Druga mogućnost je da razmislite o pridruživanju (ili stvaranju) kluba za kupnju. Ti su klubovi izrezali trgovce pomažući vam da kupite hranu izravno od poljoprivrednika ili dobavljača.

Ove vrste klubova može spasiti sudionike do 37% na govedini, 57% na crvenom krumpiru, 55% na sušenim organskim zrncima i još mnogo toga. Mnogi proizvodi artikle, uključujući rajčicu, zelenu papriku i kupu, mogu biti više od 60%.

Tipično, klubovi za kupnju će kupiti veliku količinu jednom ili dva puta mjesečno, često kroz jedan veletrgovac. Distributeri obično zahtijevaju kupnju od 500 USD ili više. Tipično, što više ljudi u vašem klubu za kupnju, onda bolje: to znači da možete kupiti veću količinu i dobiti bolju ponudu.

Jeste li spremni organizirati kupovni klub? Delegirati odgovornosti kao što su naručivanje, planiranje isporuka, slanje podsjetnika, usklađivanje distribucije i drugih zadataka različitim članovima grupe. Trebat će vam i blagajnik za prikupljanje sredstava, plaćanje računa i osiguranje da sve radi glatko. Često, ljudi koji preuzmu ove dužnosti dobivaju veći popust u klubu za njihovu službu.

Trebat će vam sigurno mjesto za dobavljača da ispusti hranu, po mogućnosti s hlađenjem. Netko će obično trebati biti tamo kako bi se odjavio s isporuke i osigurao točan redoslijed. Neki klubovi prikupljaju sredstva kao što su zajednički zamrzivači i vage za podjele narudžbi.

Nekoliko veleprodajnih distributera koji prodaju za kupnju klubova diljem SAD-a uključuju Azure Standard, Frontier Natural Products Co-Op i United Buying Clubs. Za sveobuhvatni katalog, provjerite ove resurse iz Majke Zemlje Vijesti.

Vaš turn: Kupujete li u rasutom stanju? Jeste li sudjelovali u klubu za kupnju, ili se držite skladišta skladišta?

Kristen Pope je slobodni pisac i urednik u Jackson Hole, Wyoming.

Pošalji Komentar