Ovisnik o jaja McMuffins? Uštedite novac tako što ćete ih napraviti kod kuće s ovom kuhinjskom hackom

U redu, priznajem. Kad su McDonald's najavili da će cijeli dan posluživati ​​doručak, učinio sam sretan ples.

Iako općenito pokušavam jesti zdravo, ne postoji baš kao što je primjereno Egg McMuffin. Ne mogu vam reći koliko puta sam prošao kroz McDonald's vrata u 10:27 s namjerama da se moje ruke na jedan, samo da bi se suočio s porazom u registar kada sam saznao doručak sati bili više.

No, uhvatiti sendvič za doručak svako jutro može izazvati pustoš na vašem novčaniku (a da ne spominjemo struk), čak i ako podižete besplatnu hranu pomoću McDonald's aplikacije.

Što je to naporan McMuffin fan?

Zašto DIY McMuffins nisu tako jednostavni kao i oni

Ako ste pokušali napraviti svoj McMuffin kod kuće, vjerojatno ste došli do manje od savršenih rezultata. To je zato što postoji jedan element ovog inače jednostavan sendvič koji je lako previdjeti: jaje je pari, ne pržena.

Tko je znao?!

Serious Eats izvršni direktor J. Kenji Lopez-Alt nedavno je prekinuo korake kako bi postigao savršenstvo kuće McMuffin za Prvu blagdan. Ovaj način parenja, navodi, spominje McDonald's jaja od uzimajući "to kuhano jaje okus koji ste dobili u hrskavi jaja" kada ih pržiti na tradicionalan način.

Štoviše, pileća jaja ne smeđuju, a umjesto toga ostaju savršeno bijele ... baš kao i ono što dobivate na pogonu.

Dobar, domaći jaje McMuffin Recept

Ako želite nadoknaditi novčana sredstva pripremajući svoju verziju sendviča za McDonald's potpis, evo kako parirati vlastita jaja kod kuće:

Korak 1: Stavite kalup za kekse ili poklopac zdjelice u posudu sa zakiseljenom masom, a zatim ispucajte jaje u nju.

Korak 2: Razbijte žumance, a zatim pokrijte tavu i kuhajte do željene razine doneness - između četiri i pet minuta.

Vaše jaje će biti savršeno okruglo i bijelo, baš kao i kod zlatnih lukova - i savršeno će se uklopiti u engleski kolač!

Želite li cijeli kolač kako napraviti ubojicu McMuffin faksom? Provjerite pokrivenost na Prvo slavimo.

Vaš turn: Jeste li napravili savršenu McMuffin kod kuće? Imate recept za Egg McMuffin o kojem trebamo znati? Javite nam se u komentarima!

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) juniorski je pisac The Penny Hoardera. Također piše i druge stvari, poput vina i pjesama.