Hate Cooking? Pogodite buffet za samo 1 $ s ovim alatom

Već sam to rekao, i siguran sam da ću nastaviti to reći, bez obzira na to koliko je to dosadno i naglo.

Trudimo se previše hrane u ovoj zemlji.

I previše, mislim 65 milijuna tona, prema USDA. stvaran tona. Vrsta "2000 funti", a ne "Večeras imam tona domaćih zadaća".

Očito je ovo ozbiljan problem i za naše novčanike i na naš svijet.

Ne samo da trošimo novac na osobnoj i globalnoj razini. Također ne uspijevamo hraniti gotovo 800 milijuna ljudi pogođenih kroničnom gladom. Umjesto toga, bacamo savršenu hranu u smeće.

Kako ćemo to popraviti? Strategija jedne tvrtke može pomoći i planetu i vašem proračunu hrane.

Nabavite ukusna buffet jela za jeftine - i spasiti svijet, previše

Iako nije dostupan svugdje (još!), BuffetGo radi na pomoći za uklanjanje otpada iz hrane - i daju Vam jeftine, ukusne jela.

Način funkcioniranja je jednostavan, ali genij.

Razmislite o posljednjem putu u švedski stol. Sjećaš li onih hrpa hrane koja čekaju da napuniš tanjur?

Baš kao kad kuhate obrok kod kuće, obično ima previše. U vrijeme zatvaranja pristojna količina te hrane završava u smeću.

Unesi BuffetGo, koji vam omogućuje kupnju snažno osigušenih buffet obroka možete pokupiti nakon satima.

Alat spašava one bilješke s odlagališta, a istodobno nudi nevjerojatnu ponudu. Ozbiljno, kada ste posljednji put jeli dobro za dvije dolare u New Yorku?

Osim toga, tvrtka će vam čak naplatiti trošak prvog obroka!

Kako radi BuffetGo

Nakon zatvaranja, švedski stol ne može prodati onu pripremljenu robu, jer su tehnički "istekli" - iako očito ne čudotvorno gube kada se sat okrene od 10:00 do 10:01.

Budući da restoran uopće ne bi mogao nadoknaditi bilo koji od svojih gubitaka na tim ostacima, možete ih dobiti na super jeftin, sve dok igrate po pravilima.

Odaberite svoj omiljeni restoran i kupite buffet večeru putem izbornika web stranice. Cijene se diskontiraju do 90% i počinju po dolaru, uključene su i poreze.

Zatim, vodite do švedskog stola tijekom određenog vremenskog razdoblja, pokažite prijateljskim osobama svoju potvrdu narudžbe za BuffetGo i ispunite svoju kutiju s ukusnim "ostatcima" koji bi vas koštali puno više ako biste ih kupili tijekom švedskog stola.

Unutarnji poslovni model BuffetGo zahtijeva da uzmete hranu da jedete jer buffet neće tehnički biti otvoren kada stignete.

Vremenski parametri u kojima možete uzeti svoj obrok bit će uključeni u popis i variraju od 15 minuta do više od sat vremena. Još bolje, nisu svi kasno navečer! Neki buffet doručak i ručak završavaju u podne ili uvečer, tako da BuffetGo nije samo za ponoćne zalogaje.

Samo provjerite jeste li stigli u određeno vremensko razdoblje ili riskirate izgubiti svoju kupnju. Iako vas BuffetGo vraća u malo vjerojatnom slučaju da je restoran iz hrane kad stignete, nećete vam povratiti jer ste kasnili, budući da su vremena jasno navedena.

Tvrtka također predlaže da donese vlastitu reciklažu kutija za uklanjanje u slučaju da restoran nema - i zato što je još jedan korak prema zeleniji, održiviji svijet.

Osim toga, kladim se da imate neke Tupperware veće od onih kutije od stiropora ...

Želite li pomoći ukinuti otpad iz hrane?

Nažalost, BuffetGo je dostupan samo na odabranim američkim tržištima do sada - New Yorku, Chicagu, Los Angelesu, San Franciscu i Seattleu.

Međutim, glasnogovornica tvrtke Han Sol Lee mi je u e-poruci rekla da je BuffetGo u procesu širenja na oba glavna i manje zasađena gradova "kako govorimo", pa bi uskoro mogla biti dostupna kod vas!

Bilo kako bilo, prva linija obrane od otpada jest bez sumnje u vašoj vlastitoj kuhinji.

Prema najnovijim podacima iz USDA, gubitci na razini potrošača (to jest, ono što se ostružete u smeće umjesto pakiranja poslije večere) predstavljaju 21% otpada hrane, dok su gubitci na razini maloprodaje samo 10%.

To znaci snaga za okončavanje hrane je u vašim rukama - doslovno, kad ćete uskoro odbaciti one ostatke.

Ne brinite, neću vas odbaciti s punim savjetom da "samo jesti!"

Imamo puno ideja koje vam mogu pomoći da shvatite kako prestati gubiti hranu - i iznijeti izgovore koji produžuju ponašanje.

Izrada malih promjena može pomoći promijeniti svijet.

Bonus: više hrane u vašem trbuhu i više novca u džepu. Što još možete tražiti?

Vaš turn: biste li koristili BuffetGo? Što radiš kako biste spriječili uništavanje hrane? Voljeli bismo čuti vaše savjete!

Jamie Cattanach je pisac osoblja The Penny Hoardera. Njezino pisanje također je sadržano u The Write Life, Word Riot, Nashville Review i drugdje. Pronađite @JamieCattanach na Twitteru kako biste pozdravili.