5 Briljantni načini da upotrijebite taj neustrašivi kruh (ne, ne hranite ptice)

Prodavaonica kupljena ili domaća, dogodit će se svakom listiću, na kraju.

Kruh ostaje ustajao.

I dok to ne bi odmah postalo nejestivo i natopljeno plijesni (ew, bruto), postoji dobra šansa da ne skakate na šanse da napravite sendvič s manje od svježeg kruha.

Ali bacanje ustajalog dijela kruha može uzrokovati barem neku umjerenu krivnju. Što je Penny Hoarder?

Naravno, pronađite način da upotrijebite taj usrani kruh. Zanemari datum na vrećici: Sudite ostatak kruha svojim izgledom i osjećajem umjesto toga.

Gayle Veum Vijeća za prehrambenu industriju pšenice kaže da je datum najbolje korištene na vrećici kruha obično kvalitetna marketinška taktika, a ne sigurnosni vodič. "Ne bacajte je, osim ako nema plijesni", preporučila je.

Kao što je svatko tko je živio kroz Veliku depresiju vjerojatno vas je predavao: "Koristite ga, istrošite, učinite to ili ne radite".

U našem suvremenom vremenu lako je iskoristiti taj neukusni kruh. Evo što da radim s nepokretnim kruhom.

1. Pecite križeve

Zašto potrošiti nekoliko dolara ili eura za ono što je bitno začinjeno komadiće ustajale kruha kad možete napraviti svoj vlastiti umjesto toga? Nekoliko Penny Hoardera su obožavatelji Kruha iz Pioneer Woman, pa vas usmjeravamo na recept na krutom mjestu na istom mjestu.

Izrežite svoj dodatni kruh u kocke ili ga razdvojite prije pečenja. Bez obzira na oblik koji odaberete, domaći križevi će jazzirati prosječnu salatu.

2. Grind it u mrvice za meso i više

Breadcrumbs je još jedna stvar koju biste mogli napraviti umjesto da plaćate 3 $ po spremniku. Jednostavno lagano isjeckajte lagani kruh u male komadiće i bacite ih u procesor hrane.

Skuhajte kruh dok ne budete zadovoljni veličinom mrvica, a zatim dodajte bilo koji začin koji znate da ćete htjeti u gotovim receptima. Pohranite mrvice u vrećicu sa zatvaranjem zatvarača u zamrzivač nekoliko mjeseci.

3. Napravite francuski tost za doručak

Svježi, vlažan kruh je ukusan, ali ne smije nalijevati jaje tijesto kao dio koji je otišao malo ustajale. Upotrijebite jučer - ili prošli tjedan - kruh za francuski tost koji se neće opuštati čim ga izvadite iz posude.

4. Griddle Up Neki pečeni sir

Stalo kruh je sasvim u redu za sir na žaru. Želiš da bude izvana vani i guska iznutra, zar ne? Vjerojatno ćete zasušiti vani u maslacu. (Jer ste razumni i poštujete tradiciju.)

5. Očistite aparat za kavu

Odvojite nekoliko sitnih komada kruha s odstranjivog dijela. Ispustite kavu za kosu, pričvrstite poklopac i odmaknite se. Jednom kad su sve mrvice, izvuci sve - uključujući ostatke prošlosti. Obrišite preostalu kavu ili krušne mrlje vlažnom krpom i divite se tome kako će vam svježi sljedeći kavun.

Nemojte hraniti patke, iako

Ako je vaše djetinjstvo bilo slično mojem, jeftin način provesti večer značio je raskrivanje peta starog kruha i bacanje na ptice na jezeru. Izgleda da kruh nije odlično za ptice. Možda će trebati i povrće i bjelančevine.

Ali nemojte očajavati, prirode i krušne gnijezde: Canal & River Trust u kampanji Ujedinjenih naroda za održavanje zdravih pataka uključuje recept za puding kruha!

Lisa Rowan je pisac i producent u The Penny Hoarder. Doista, doista voli kruh.