6 jednostavnih načina da uštedite novac s uskim štedilicom

Hodate u vrata nakon napornog rada.

Umjesto da gledate u hladni, prazni hladnjak, osjetite ukusnu aromu domaće goveđe goveđe, vruće i spremne da jedete.

Vjerujte mi, nema sumnje da usporiti štednjak može večeru učiniti lakšim i prikladnijim.

Ali jeste li znali da ova pouzdanna kuhinjska pomoćnica može vam također pomoći uštedjeti novac?

Za malu investiciju - obično između 10 i 40 dolara, ovisno o veličini i modelu - možete hraniti obiteljima sve vrste obroka i pića na jeftini.

Također možete koristiti svoj spori kuhalo za izradu bojica, domaća igraonica i sapun - plus, čak možete kontrolirati neke modele s pametnim telefonom!

Evo nekoliko mojih omiljenih načina da uštedite novac koristeći moj spori štednjak - moj najbolji prijatelj u kuhinji.

1. Trik se u izbjegavanje restorana

Svi znamo da je jedan od najprikladnijih i najvjerojatnijih načina za uštedu novca usmjeren prema restoranima i barovima, a umjesto toga kuhaju kod kuće.

To je lakše reći nego učiniti za zauzet - i gladan - ljudi.

No, možete se triknuti da izbjegavate primamljivo poslije radnog happy sata dovođenjem nekoliko jednostavnih sastojaka u svoj spor kuhalo prije nego što odete na posao ujutro.

Obrok u vašem omiljenom restoranu može nazvati vaše ime, ali nećete htjeti pustiti da ukusni obrok koji ste pripremili ranije tijekom dana otići otpadati - ili se pretjerano kuhati.

Također je potpuno legitiman izgovor za svoje prijatelje i suradnike, bez objašnjavanja da pokušavate uštedjeti novac tako što ćete jesti manje. Mogu vam reći iz iskustva: nitko ne tvrdi s vašim sporom štednjom!

Ako ste blagovali s partnerom, večera vam može lako koštati $ 50 - ili $ 25 po osobi.

Erin Chase, koji je započeo 5 $ večere, ima cijelu web stranicu punu polaganih večera za kuhanje koje koštaju manje od 5 dolara. Naravno, cijene se razlikuju i ona uvijek kupuje predmete kada su na prodaju.

Chase kaže kako kuhanje jela koja koštaju 5 dolara ili manje postalo je malo opsesije. Od početka blog, ona ne može pomoći, ali prolazi kroz cijene sastojaka u glavi tijekom planiranja obroka.

Neki od mojih favorita s njezinog sučelja su meksička karnita (što čini četiri porcije - možete li reći ostatke?), Sporo meso govedine i juha od povrća i isjeckan naranče tajlandski govedina tacos.

2. Uštedite novac na sastojke

Jedna od najboljih stvari o sporo kuhanje je to da vam omogućuje da koristite jeftinije sastojke, uključujući manje skupo rezanje mesa, cijelu piletinu ili druge piletine, umjesto samo grudi i skupne predmete, kao što su sušeni grah.

Kuhajte cijelu kokoš u nedjelju, a ostatak tjedna upotrijebite u raznim receptima, ili se posušite i zamrzite za kasnije.

Preko gradova SAD-a,prosječna cijena po funti za cijelu kokoš je $1.46. Usporedite to s 3,27 dolara po funti za pileće prsa i govorite veliku uštedu, pogotovo ako ste poput mene i piletina jedan od vaših početaka.

Uz cijeli pile, također možete napraviti domaću juhu od piletine pomoću ostataka (kosti, koža, vrat, želuca i drugi).

Pokušajte sami s ovim piletinom bedrima s artichokes i sundried rajčice recept ili ovaj za francuski umočiti sendviča napravio s roštilja govedina mandela.

Suhi grah zahtijeva više napora nego grah konzervirane, ali uštede troškova vrijedi dodatni rad. Generički crni grah konzervi će vas koštati 42 centi po šalici, u usporedbi sa 19 centi po šalici za kuhane, suhe crne grah.

Obično kupujem vrećicu s dvije funte suhih crnih graha, temeljito isperite i natapite ih preko noći. Sljedećeg jutra, odvodim ih i odbaci u moj spori štednjak, dodajući nekoliko začina, ovisno o tome kako ću ih koristiti.

Tri sata kasnije, dobio sam ukusnu posudu punu začinjenih crnih grah za pola cijene konzerviranog graha. Zamrznem sve što je ostalo, što još jednostavnije čini planiranje obroka.

Evo osnovnog sporog kuhanja sušenog zrna recepta da biste započeli.

3. Napravite vegetarijanski obrok

Vaš spor kuhalo također može otvoriti cijeli svijet vegetarijanskih recepata, koji su općenito mnogo jeftiniji od jela od mesa.

Umjesto da razmišljam o njima kao bočnom jelu, često sam grah i leća usredotočio na moje spore kuharske obroke.

Napravit ću ovu receptu od maslina za leće kad želim indijsku hranu i ovu gljivicu kada želim malo hrane za hranu.

Uzmi pile masala u odnosu na maslinu od leće: Pound of chicken čini oko dvije šalice mesa i iznosi otprilike 3,27 dolara. Usporedite to s kilogramom suhih leća, što košta 1,54 dolara u mojoj lokalnoj trgovini i čini četiri do pet šalica kuhanih leća.

Po šalici, kuhane leće će vas koštati 0,34 dolara, u usporedbi s 1,64 dolara za kuhano piletina. Svatko tko kuha redovito ili za velike obitelji će vam reći te vrste uštede se zbližiti brzo!

4. Iskoristite svoj zamrzivač

Svi smo bili tamo.

Vi i vaš partner stojeći u kuhinji umiru, raspravljajući o tome što ćete napraviti za večeru. Neizbježno, netko baca svoje ruke i kaže: "Ugh! Idemo van!"

Ali s malom pripremom i sporim štednjakom, možete imati zamrzivač pun domaćih jela i uzeti anksioznost iz "Što trebamo jesti večeras?" Razgovor.

Jedan od mojih najdražih jela za zamrzavanje je bijeli pileći čili.Nakon što sam napravio veliku šaržu u mojem polaganom štednjaku, nakupila sam tu bujnu juhu u vrećice za zamrzavanje i stavljam ih jedan na drugu.

Kada se bavim za ručak ili večeru, izbacit ću vreću, pirjati juhu i dodati svježi avokado, kiselo vrhnje, sir i tortile na vrhu.

Još jedan put-to je spor lonac špinat štednjak. Nakon kuhanja, zamrznite dijelove pojedinačne veličine za lagani tjedan obroka.

5. Plan, plan, plan

Sporo kuhalo je također veliki motivator za planiranje obroka, što može dovesti do manje kupnje impulsa i manjih prodavaonica prehrambenih namirnica.

Objavite tjedne oglase za meso i ostale stavke prodaje i izgradite jela oko najboljih ponuda.

Bell paprika na prodaju ovaj tjedan? Provjerite ovaj recept za usporene kuhale paprike punjene smeđom rižom, crnim grahom i mršavim mljevenim jajima.

Ili, dućanite svoju ostava. Provjerite što ste već dobili na zalihi i izradite vlastiti recept. To je odličan način za korištenje nekih slučajnih stvari koje ste sakrili u zamrzivaču, ostava i ormariću.

Naravno, imajući neki plan - i sastojke pri ruci za izvođenje - još je jedan način da se odvajate od izbornika za uzimanje.

Također ćete smanjiti otpad od hrane kupnjom točno onoga što vam je potrebno za vaše spore recepte za kuhanje.

6. Get Creative u kuhinji

Sporo kuhalo nije samo za večeru. Pokušajte ga koristiti za ostale obroke - pa čak i za jestive opcije!

Volim se probuditi u miris ovih jagoda preko noći.

Bacite malo luka, mrkva, celer i začini zajedno s vodom i pripremite domaće povrće koje možete zamrznuti do tri mjeseca.

Okružite razbijene ili upotrijebljene bojice vašeg djeteta, skinite naljepnice i bacajte ih u jednokratnu kantu za kolač. Ispružite ih u svom sporom štednjaku za sat ili dva, a voila ste dobili nove bojice to vam nije stajalo ni dime.

Stephanie O'Dea svakodnevno koristi svoj polagani kuhalo kao njenu novogodišnju rezoluciju. Na svom blogu kaže da je njezina djeca eksplodirala s ovim projektom.

Ili, s malo brašna, kukuruznog škroba i bojanja hrane, napravite svoj vlastiti spor kuhalo za reprodukciju tijesta.

Čak možete koristiti svoj spori štednjak kako biste obuzdali svoju skupu naviku kave (pročitajte: one $ 5 lattes i mochas iz Starbucksa ili lokalne kavane) izradom vlastitih paprene metvice, bundeve začina ili chai čaja.

Vaš turn: Koje su vaše omiljene trčanje trikove za štednju novca?

Objavljivanje: Ne biste vjerovali koliko kave Penny Hoarder tim prolazi. Ovaj post sadrži partnerske veze kako bismo održali zalogaje!

Sarah Kuta je izvjestiteljica obrazovanja u Boulderu, Colorado, s nakanom za vikendom, obnavljanjem namještaja i dobrim poslovima. Pronađite je na Twitteru: @sarahkuta.