Malo se stvari uspoređuju s ukusnim slatkim okusom savršeno zrele kruške. A za oko 2 dolara po kilogramu, što ne treba voljeti?
Ali što se događa kad prođete onu točku zrelosti? Znate - kada počinju formirati smeđe mrlje i postati gnječni i neumoljivi.
Nemojte bacati one gnusne komadiće voća! Evo 11 recepata koji su savršeni ako se pitate što učiniti s prekomjerne kruške.
1. Zamrzni za glatke
Volite li napraviti smoothie? Da? U redu, dobro, jer preplitan plod idealan je za zamrzavanje i korištenje u smoothie. Odrežite sve dijelove kruške koji su zlonamjerni, odrežili ostatak voća, zapečatili je u vrećicu s zatvaračem i stavili ga u zamrzivač.
2. Kruška Jam
Ako su vaše kruške samo malo pretjerane, možete ih kuhati u krušku džem. Potrebno vam je puno krušaka za ovaj recept - oko 3 kilograma - ali samo dva druga sastojka su sok od limuna i šećer.
Spremite gotov proizvod u Masonovim posudama i širite je na tost, desert ili jogurt ili ga kuhajte s nekim mesom. Postoji toliko mnogo načina da koristite pekmez da nije ni smiješno.
3. Rubna mrvica
Kruska od kruške nije samo ukusna, ali je također lako napraviti - osim krušaka, ostali sastojci su stvari koje biste već trebali imati oko kuće. Za ovaj recept, mushier kruške, to bolje.
4. Mash u palačinke
Kitchn.com sugerira da ste krušne kruške smeđete i koristite kao palačinka koja ih prelazi ili preklopite u tijesto. Voće je uvijek ukusna dodatak hrani za doručak.
Također možete koristiti pire od kruške na vrhu sladoleda. Sundaes, bilo tko?
5. Pomiješajte ih u salatu
Pomiješajte ih s nekim maslinovim uljem, ocem i začinom za salatu koja je malo slatko. Možda isprobati ovu ukusnu krušnu vinaigretu. Savjet: slatkoća dobro s slanim preljevima.
6. Pecite u voćnu kožu
Ovo je prilično domaća voćna prerađevina.
Polako ispeći voće u krušnu i cimetovu voćnu kožu. Iako to traje neko vrijeme u pećnici (šest do sedam sati), izgleda prilično vrijedi. Provjerite gotov proizvod, kao i nepristojne recenzije o tome kako se ukusno ispada.
7. Ledeni ledeni krušci
Tko ne voli lede? Nema potrebe za pečenje za ovaj recept - ove začinjene đumbir kruške zamrznute pops samo zahtijevaju miješalica i neke ice pop plijesni. Uz to možete dobiti kreativnost i dodati u bilo koje voće ili okuse koje želite.
Volite li voće i vino? Napravite neke odrasle zamrznute pops s rižom i preplitati kruške. Ti zvuk nevjerojatan je za ljetnu zabavu ili čak samo poslijepodnevnu poslasticu.
8. Vanilija začinjeno kruškovo maslo
Ovaj Vanilla začinjeno kruškovo maslo ide savršeno na tost, muffin, zobene pahuljice i sladoled. Ovaj recept koristi 7 kg krušaka i daje 4 pints maslaca, ali možete prepoloviti ili četvrtinu receptu.
Ako se osjećate ambiciozno i odlučite napraviti puni recept, možete zamrznuti ostatak i imati krušni maslac tijekom cijele godine.
9. Kruške muffine i kruh
Ako volite peći, upotrijebite svoje previše kruške za kruške i cimetove muffine - ovo je zabavno napraviti s djecom. Poput bujne smeđe banane, za ukusni kruh od banana, gljive kruške su velike za kruh od kruške.
10. Koktel od kruške Bourbon
Nisam ja za pečenje, stoga nisam siguran da mogu osvojiti gornje kruške i kruh, ali ovaj koktel? Izgleda previše ukusno da se ne probudi.
Korištenje prošlih krušaka, razbiti i napinjati svoj put do ove koktel koktel bourbon.
11. Jutarnji umak od kruške
Umjesto jabuke, kušajte domaći krušni umak. Sve što trebate osim krušaka je šećer, sok od limuna i (opcionalno) začina za cimet. Možete napraviti veliku seriju i zamrznuti neke da biste ih koristili kao lagani zdravi.
Vaš turn: Koja je tvoja najdraža stvar s prevelikom voćem?
Jacquelyn Pica je urednički pripravnik u The Penny Hoarderu. Ona ima lošu naviku zaboravljanja o plodu koju ona kupuje i samo je otkriva nakon što postane gnječan.
Pošalji Komentar